Tombarello kuuluu makrillikalojen (Scombridae) heimoon ja sillä on hyvin samankaltaisia ominaisuuksia kuin tonnikalalla, mutta se on pienempi. Maku on voimakas, liha kiinteää ja vaaleanpunaista sekä erittäin proteiini- ja omega-3-pitoista.
Ainesosat: Tombarello-fileet (fregattmakrilli), oliiviöljy, suola
Keskimääräiset arvot 100 g tuotetta kohti: Energia: 751 kJ / 179 kcal, Rasvat: 8,3 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 1,4 g, Hiilihydraatit: 14 g, josta sokereita <0,5 g, Proteiinit: 25 g, Suola: 1,0 g
Säilytysohjeet: Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa. Avaamisen jälkeen säilytä öljy jääkaapissa ja kuluta 2 päivän kuluessa.
Paino: Nettopaino 150 g, Valutettu paino 105 g
Tutustu myös
