Pesto Genova, D.O.P.-basilikaa, ilman valkosipulia, 180 g (Italia, Liguria)
6,20 €
D.O.P. – ”Denominazione di Origine Protetta”: tämä sertifikaatti takaa, että tuotteessa käytetty basilika on peräisin tietystä Italian alueesta, joka tunnetaan korkealaatuisista tuotteistaan.
- Genovan D.O.P.-basilikalla, vain männynpähkinöillä, ilman intialaisia pähkinöitä tai kreikkalaisia pähkinöitä.
Varastossa
Basilikapesto ”Genovese DOP” ilman valkosipulia. Meidän pestoversio, joka on valmistettu ilman valkosipulia. Valkosipulin puuttumista lukuun ottamatta resepti on sama kuin tavallisessa pestossa (myös perinteinen valkosipulia sisältävä resepti on erittäin mieto).
Kyseessä on korkealaatuinen tuote, joka on valmistettu Liguriassa kasvatetusta basilikasta (Basilico Genovese DOP), männynsiemenistä (pinoli), Parmigiano Reggiano D.O.P.:sta ja Pecorino Romano D.O.P.:sta. Erityisesti pinjansiemenien osuus (24 %) antaa sille erityisen makuominaisuuden.
Calvin basilika-pesto ”Genovese DOP” ilman valkosipulia on väriltään voimakkaan vihreä, ja sille on ominaista raikas ja hienostunut maku.
Käyttökohteet: Erinomainen mauste alkupaloihin.
Ainesosat: ekstra-neitsytoliiviöljy, männynsiemenet, Genovan basilika DOP, ”Grana Padano”-juusto (maito, suola, juoksute, munavalkuaisen lysozyymi), suola. Antioksidantti: askorbiinihappo. Happamuudensäätöaine: sitruunahappo.
Keskimääräiset ravintoarvot 100 g tuotetta kohti: Energia 2370 kJ / 564 kcal, Rasvat 56,9 g, joista tyydyttyneitä 9,3 g, Hiilihydraatit 2,5 g, joista sokereita 0 g, Proteiinit 10,7 g, Suola 3,6 g
pH <= 4
Allergeenit: Maito, munat.
Säilytysohjeet: Säilytä kuivassa ja viileässä paikassa, kaukana lämmönlähteistä. Avaamisen jälkeen säilytä jääkaapissa (+4 °C) ja kuluta 5 päivän kuluessa.
Tutustu myös
