EVO-maustetöljy, jossa on valkoisen tryffelin uutetta, BIO 250 ml (Italia, Liguria)

Ekologinen mauste, joka perustuu ekstra-neitsytoliiviöljyyn ja luonnolliseen valkoisen tryffelin uutteeseen.

Laadukas mauste, joka on valmistettu ekologisesta ekstra-neitsytoliiviöljystä ja luonnollisesta valkoisen tryffelin uutteesta. Ei sisällä keinotekoisia tai kemiallisesti valmistettuja hajusteita. 100 % italialainen tuote.

Yhdessä kaikkien maustettujen ekstra-neitsytoliiviöljyjemme kanssa tämä on erinomainen valinta, jota kannattaa aina pitää ruokakomerossa tai antaa lahjaksi. Sitä voi käyttää ruoanlaitossa minkä tahansa muun ruokaöljyn sijaan joko suoraan ruoanlaittoon tai pöytään lisättynä ruokien maustamiseen.

Kaikki Calvin maustetut öljyt voivat täydentää mitä tahansa yksinkertaista kastiketta tai salaattikastiketta, muuttamalla sen jotain erityisemmäksi ja tyylikkäämmäksi, samoin kuin niitä käytettäessä vihannesten paistamiseen tai lihan, siipikarjan tai kalan marinointiin. Kokeile niitä ripoteltuna pizzalle tai pastalle tai lisää niitä keittoihin niiden maun vahvistamiseksi. Mahdollisuudet ovat rajattomat!

Sopii seuraaviin ruokiin: Tryffeliöljymme tarjoaa valkoisen tryffelin puhtaan aromin: se sopii erinomaisesti naudanlihan carpaccioon, risottoihin, bresaolaan rucolan ja parmesanlastujen kera, munanuudeleihin…

Ainesosat: Ensimmäisen puristuksen oliiviöljy 98,9 %, aromi 1 %, kuivattu valkoinen Alba-tryffeli (Tuber magnatum pico)

Keskimääräiset ravintoarvot 100 g tuotetta kohti: Energia 3451 KJ / 824 Kcal, Rasvat 91,6 g, joista: Tyydyttyneet rasvat 14 g, Hiilihydraatit 0 g, joista: Sokerit 0 g, Proteiinit 0 g, Suola 0 g

Allergeenit: Tuote ei sisällä yhtään direktiivin 2003/89/EY liitteessä III luetelluista allergeeneista.

Säilytysohjeet: Ekstra-neitsytoliiviöljy on erityisen herkkä valolle, sillä valo kiihdyttää merkittävästi luonnollisia hapettumisprosesseja. Myöskään pitkäaikainen altistuminen lämmölle ei ole öljylle ihanteellista, vaikka se onkin vähemmän haitallista kuin valo. Suosittelemme siksi säilyttämään tätä tuotetta pimeässä, esimerkiksi keittiön kaapissa ja kaukana lämmönlähteistä. Jos olet hankkinut tätä tuotetta varastoon ja haluat säilyttää sen mahdollisimman hyvässä kunnossa, säilytä suljettuja pulloja mahdollisuuksien mukaan noin 15 asteen lämpötilassa, esimerkiksi laatikossa tai kaapissa (kuten kellarissa).