Taggiasche-oliivit, suolavedessä 200 g (Italia, Liguria)
4,75 €
- Oliivilajike: Taggiasca-oliivi.
- Sopii erinomaisesti: aperitiiveihin, tomaattisalaatteihin, kaninpaistokseen, ligurialaisiin kalaruokiin, lihan ja vihannesten paistamiseen pannulla, kalojen paistamiseen uunissa, kylmiin riisi- tai pastasalaatteihin, kastikkeiden valmistukseen sekä pizzan täytteeksi.
Varastossa
Taggiasca-oliivi erottuu muista runsaan makunsa, miellyttävän hieman karvaan jälkimakunsa, erityisen pehmeytensä ja ohuen kuorensa ansiosta.
Käyttökohteet: Suolavedessä säilötyt Taggiasca-oliivit sopivat erinomaisesti sekä ruokapöytään että keittiöön. Hienostuneen makunsa ansiosta ne sopivat erinomaisesti sekä alkupalojen että pääruokien valmistukseen, mutta myös maukkaiden lisukkeiden ja alkupalojen valmistukseen. Erinomaisia pastan maustamiseen, lisättäväksi tomaattikastikkeeseen, riisiruokien (keitettyjen tai kylmien) ja salaattien maun rikastamiseen sekä ihanteellisia lihan ja kalan lisukkeiksi.
Ainesosat: Taggiasche-oliivit 67 %, vesi, suola; happamuudensäätöaine: maitohappo
Keskimääräiset ravintoarvot 100 g tuotetta kohti: Energia 1450 kJ / 352 kcal, Rasvat 38,2 g, joista tyydyttyneitä 6,4 g, Hiilihydraatit 0,6 g, joista sokereita 0 g, Proteiinit 2 g, Suola 4,86 g.
pH < 4,5
Allergeenit: Tuote ei sisällä yhtään direktiivin 2003/89/EY liitteen III osassa 2 mainittua allergeenia.
Säilytys: Säilytä kuivassa ja viileässä paikassa, kaukana lämmönlähteistä. Avaamisen jälkeen säilytä jääkaapissa (+4 °C).
Tutustu myös
