Taggiasche-oliivit, kivettömät, EVO-öljyssä 180 g (Italia, Liguria)
6,75 €
- Oliivilajike: Taggiasca-oliivi.
- Sopii erinomaisesti: alkupaloihin, bruschettaan, tomaattikastikkeeseen, pastan maustamiseen, lihan ja vihannesten paistamiseen pannulla, kalan uunissa paistamiseen, focaccian ja pizzan taikinaan, kastikkeiden valmistamiseen, pizzan päälle sekä voileipään.
Varasto loppu
Carli-oliivi ”Taggiasca” kasvaa ainoastaan Imperian maakunnassa.
Taggiasca-oliivit ovat yksinkertaisesti ainutlaatuisia: erittäin pehmeitä, erittäin ohutkuorisia, maukkaita ja miellyttävän karvaalla jälkimakulla. Todellakin, oliivi, jolla ei ole vertaistaan, ja joka on nykyään täysin ansaitusti kuuluisa.
Yhdistämisvinkit: Täydelliset aperitiiviksi, Taggiasca-oliivit kivettömät ekstra-neitsytoliiviöljyssä 180 g ovat ligurialaisen keittiön perusaineksia. Hienostuneisuutensa ansiosta ne sopivat erinomaisesti sekä alkupalojen että pääruokien valmistukseen, mutta myös lisukkeiden ja herkullisten alkupalojen luomiseen. Erinomaisia pastaruokien maustamiseen, lisättynä tomaattikastikkeeseen, riisiruokien (sekä lämpimien että kylmien) rikastamiseen, salaatteihin sekä ihanteellisia lihan ja kalan lisukkeiksi.
Ainesosat: Taggiasca-oliivit 58 %, ekstra-neitsytoliiviöljy 38 %, suola. Happamuudensäätöaine: maitohappo. Tuotteessa voi toisinaan esiintyä oliiveja, joissa on kivi.
Keskimääräiset ravintoarvot 100 g tuotetta kohti: Energia 1630 kJ / 396 kcal, Rasvat 42,9 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 7,2 g, Hiilihydraatit 0,5 g, josta: Sokerit 0 g, Proteiinit 1,8 g, Suola 3,42 g
pH < 4,5
Allergeenit: Tuote ei sisällä yhtään direktiivin 2003/89/EY III bis -liitteessä lueteltua allergeenia.
Säilytysolosuhteet: Säilytä kuivassa ja viileässä paikassa, kaukana lämmönlähteistä. Avaamisen jälkeen peitä tuote öljyllä ja säilytä jääkaapissa (+4 °C).
Tutustu myös
